Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Яндекс.Метрика
Рейтинг SIMPLETOP.NET
Besucherzahler russian ladies
счетчик посещений
TOPOFWEB's Service
статистика

Цыплята по-московски

OvenЦыплята по-московски

********************

 

Ингридиенты:

 

-цыплята – 2 шт.

-сметана – 200 гр.

-консервированные шампиньоны – 130 гр.

-репчатый лук – 100 гр.

-масло – 80 гр.

-мука – 10 гр.

-черный перец – 2-3 горошины

-соль

-зелень

 

Для теста:

 

-мука – 220 гр.

-соль

 

Тушки цыплят изрубите на крупные куски, посолите, обжарьте вместе с луком и грибами, уложите в порционные горшочки.

 

Из муки, соли и 100 гр. Воды замесите пресное тесто, раскатайте его и вырежьте 4 кружка по диаметру горлышка горшочка.

 

В сковороду, где жарились цыплята, всыпьте муку, спассеруйте ее, влейте сметану и прокипятите.

 

Полученным соусом залейте цыплят, добавьте рубленый укроп, прец, плотно закройте горшочки тестом и запекайте в духовке 30 минут.

 

Подавайте в горшочках.

Оставить комментарий

Секс шоп Купить мед. справки