КУЛИНАРНЫЙ САЙТ

Конфеты «Банановый остров»

**************************

 

Ингридиенты:

 

-бананы – 2 шт.

-шоколад молочный – 2 плитки

-любые орехи – 100 гр. Читать далее »

Шоколадные трюфели

*******************

 

Ингридиенты:

 

-рассыпчатое печенье – 100 гр.

-сахарная пудра – 100 гр.

-тертый шоколад – 100 гр.

-измельченные орехи – 50 гр.

-яичный белок – 1 шт.

-ром – 2 ч.л. Читать далее »

Суфле ореховое

**************

 

Ингридиенты:

 

-очищенные орехи – 100 гр.

-сахар – 200 гр.

-яичный белок – 4 шт.

-лимонный сок – 1 ст.л.

-ваниль

-сливки – 400 гр. Читать далее »

Тыквенная каша в горшочке

************************

 

Ингридиенты:

 

-тыква (небольшая) – 1/2 часть

-рис – 300 гр.

-сахар – 300 гр. Читать далее »

Фасоль с луком и орехами

***********************

 

Ингридиенты:

 

-фасоль – 1 стакан

-вода – 500 мл.

-лук – 1 шт.

-ядра грецких орехов – 100 гр.

-растительное масло – 3 ст.л.

-молотая паприка – 1 ч.л.

-соль, перец по вкусу Читать далее »

Жаркое с языком

***************

 

Ингридиенты:

 

-отварные свиные языки – 2 шт.

-маленькие картофелины – 10 шт.

-помидоры – 2 шт.

-чеснок – 4 зубчика

-перец сладкий – 1 шт.

-лук – 1 шт.

-морковь – 1 шт.

-сливочное масло – 2 ч.л.

-вода – 2 ст.л.

-имбирь, соль, перец по вкусу Читать далее »

Мусс из апельсинов

*****************

 

Ингридиенты:

 

-апельсины – 2 шт.

-лимон – 1 шт.

-сахарная пудра – 150 гр.

-желатин – 30 гр.

-густые сливки – 500 гр. Читать далее »

Салат из фруктов «София»

**********************

Ингридиенты:

 

-апельсин – 2 ломтика

-яблоко – 2 ломтика

-мелко нарезанные апельсиновые цукаты – 1 ст.л.

-по 1 ч.л. фруктов и ягод из варенья по вкусу (вишни, черешни, абрикосы, клубника и т.д.)

-коньяк – 30 гр.

-густые сливки – 1 стакан

-сахарная пудра для взбивания сливок – 2 ст.л.

-тертый шоколад – 2 ч.л.

-по 2 ядра миндаля и грецкого ореха Читать далее »

Бисквитно-фруктовый сырник

**************************

 

Ингридиенты:

 

-творог – 300 гр.

-бисквит -200 гр.

-сливочное масло – 150 гр.

-желтки – 3 шт.

-сахар – 2 ст.л.

-коньяк – 1 ст.л.

-малина (земляника, клубника и т.д.) – 1 стакан

-сахарная пудра – 1/2 стакана

-ванилин на кончике ножа

-клубника для оформления

-сливки густые Читать далее »

Конфеты «Метеорит»

******************

 

Ингридиенты:

 

-грецкие орехи – 20 гр.

-песочное печенье – 50 гр.

-сахар – 4 ст.л.

-мед – 3 ст.л.

-темный шоколад – 100 гр.

-сливочное масло – 1 ч.л. Читать далее »