Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Яндекс.Метрика
Рейтинг SIMPLETOP.NET
Besucherzahler russian ladies
счетчик посещений
TOPOFWEB's Service
статистика

Салат по-милански

салат по-миланскиl3

 

Салат по-милански

****************

Ингридиенты:

 

-филе рыбы – 600 гр.

-очищенные креветки — 100 гр.

-маринованные огурцы – 200 гр.

-красная луковица 1 шт.

-чеснок – 1 зубчик

-перец чили – 1 стручок

-маслины – 50 гр.

-зелень петрушки – 20 гр.

-оливковое масло – 3 ст.л.

-белое вино – 6 ст.л.

-лимонный сок – 1 ст.л.

-соль

 

Количество порций – 4

Калорийность одной порции – 270 ккал

 

Рыбное филе залить горячей водой, довести до кипения, немного посолить и варить 30 минут.

 

Дать остыть и разделить на небольшие кусочки.

 

Креветки варить в кипящей подсоленной воде 5 минут, откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.

 

Огурцы нарезать ломтиками, лук очистить и нарезать полукольцами.

 

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

 

Перец чили вымыть, обсушить и мелко порубить.

 

Маслины нарезать колечками.

 

Зелень вымыть, хорошо обсушить и мелко порубить.

 

Все подготовленные ингридиенты аккуратно перемешать, посолить по вкусу и выложить в салатник.

 

Для соуса оливковое масло смешать с вином, лимонным соком и слегка взбить.

 

Заправить салат и подать на стол.

 

По желанию можно украсить его креветками и веточками зелени.

Оставить комментарий

Секс шоп Купить мед. справки