Рулетики из бекона

****************

 

Ингридиенты:

 

-нарезка бекона – 100 гр.

-куриное мясо – 100 гр.

-соленый огурец – 1 шт.

-сладкий перец – 1 шт.

-кабачок – 50 гр.

-морковь – 1 шт.

-растительное масло – 1 ст.л.

-соль, специи по вкусу

 

Калорийность одной порции – 210 ккал

 

Куриное мясо отварить в подсоленной воде с добавлением специй.

 

Соленый огурец, сладкий перец, кабачок, морковь и куриное мясо нарезать толстой соломкой.

 

Кабачок, морковь и сладкий перец обжарить на растительном масле 5 минут.

 

Несколько соломок кабачка, моркови, перца и куриного мяса завернуть в бекон и закрепить деревянной шпажкой.

 

Выложить рулетики на противень, запекать в духовке при температуре 180 градусов 5-7 минут.

 

Рулетики готовы.