Архивы автора
Грибная запеканка
Грибная запеканка
******************
Ингридиенты:
-молоко – 250 мл.
-сметана – 150 гр.
-огурцы свежие – 3 шт.
-шампиньоны – 300 гр.
-чеснок – 4 зубчика
-яйца – 4 шт.
-твердый сыр – 150 гр.
-сливочное масло – 1 ч.л.
-базилик – 1 пучок
-паприка – 1 стручок
-соль, перец по вкусу Читать далее »
Запеканка творожная
Запеканка творожная
*******************
Ингридиенты:
-жирный творог – 0,5 кг.
-яйца – 4 шт.
-сметана – 3 ст.л.
-сливочное масло – 4 ст.л.
-манная крупа – 150 гр.
-сахар – 1/2 стакана
-ванильный сахар на кончике ножа Читать далее »
Запеканка с куриным филе и капустой
Запеканка с куриным филе и капустой
*********************************
Ингридиенты:
-картофель – 7 шт.
-куриные грудки – 2 шт.
-свежая капуста – 1/2 кочана
-укроп – 1 пучок
-молоко – 0,5 стакана
-лук – 2 шт.
-соль, перец по вкусу
-растительное масло Читать далее »
Запеканка мясная
Запеканка мясная
***************
Ингридиенты:
-картофель – 1,5 кг.
-грибы – 0,5 кг.
-лук – 0,5 кг.
-смешанный фарш (говядина, свинина) – 1 кг.
-сыр – 200 гр.
-майонез
-соль, черный и красный перец по вкусу
-растительное масло для смазывания противня Читать далее »
Рулетики из бекона
Рулетики из бекона
****************
Ингридиенты:
-нарезка бекона – 100 гр.
-куриное мясо – 100 гр.
-соленый огурец – 1 шт.
-сладкий перец – 1 шт.
-кабачок – 50 гр.
-морковь – 1 шт.
-растительное масло – 1 ст.л.
-соль, специи по вкусу Читать далее »
Корзиночки из сыра с грушами
Корзиночки из сыра с грушами
**************************
Ингридиенты:
-пармезан – 50 гр.
-груша – 1 шт.
-сливки (20%) – 50 мл.
-красный перец
-петрушка – 2 веточки
-соль Читать далее »
Закуска из колец кальмара
Закуска из колец кальмара
***********************
Ингридиенты:
-филе кальмара – 500 гр.
-яйца – 2 шт.
-молоко 2 ст.л.
-молотые сухари – 1/2 стакана
-сыр – 50 гр.
-растительное масло Читать далее »
Батончики творожные
*******************
Ингридиенты:
-творог – 480 гр.
-мука – 180 гр.
-яйца – 2 шт.
-топленое масло – 120 гр.
-сахар – 90 гр.
-сметана – 90 гр.
-сахарная пудра – 60 гр.
-сода – 1/2 ч.л.
-соль Читать далее »
Тарталетки (корзиночки)
*********************
Ингридиенты:
На 10 штук по 25 гр:
-мука – 170 гр.
-маргарин или сливочное масло – 40 гр.
-молоко – 40 гр.
-сметана – 20 гр.
-яйцо – 1/2 шт.
-сахар – 6 гр.
-соль – 2 гр. Читать далее »
Трубочки с кремом «Ностальгия»
Трубочки с кремом «Ностальгия»
****************************
Ингридиенты:
-слоеное тесто – 1 упаковка
-молоко – 1 стакан
-яйца – 3 шт.
-сахар – 1 стакан
-мука – 2 ст.л.
-жирные сливки – 150 мл.
-ванилин
-какао
-лимонный сок Читать далее »