Грибная запеканка

запеканкаГрибная запеканка

******************

 

Ингридиенты:

 

-молоко – 250 мл.

-сметана – 150 гр.

-огурцы свежие – 3 шт.

-шампиньоны – 300 гр.

-чеснок – 4 зубчика

-яйца – 4 шт.

-твердый сыр – 150 гр.

-сливочное масло – 1 ч.л.

-базилик – 1 пучок

-паприка – 1 стручок

-соль, перец по вкусу

 

Грибы нарезать пластинами и обжарить на сливочном масле.

 

Огурцы нарезать вдоль пластинами, паприку – соломкой.

 

Добавить огурцы и паприку к грибам и обжарить все вместе 2 минуты.

 

Посолить, поперчить по вкусу.

 

Базилик порубить.

 

Чеснок мелко нарезать.

 

Яйца взбить с молоком и сметаной, посолить, поперчить, добавить чеснок, базилик и снова все перемешать.

 

Выложить в форму для запекания, смазанную маслом, грибы с огурцами и паприкой, разровнять, полить яичной смесью.

 

Запеканка посыпается тертым сыром и запекается в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

 

Запеканка

готова.

Секс шоп Купить мед. справки