Архивы рубрики ‘Вторые блюда’
Грибная запеканка
Грибная запеканка
******************
Ингридиенты:
-молоко – 250 мл.
-сметана – 150 гр.
-огурцы свежие – 3 шт.
-шампиньоны – 300 гр.
-чеснок – 4 зубчика
-яйца – 4 шт.
-твердый сыр – 150 гр.
-сливочное масло – 1 ч.л.
-базилик – 1 пучок
-паприка – 1 стручок
-соль, перец по вкусу Читать далее »
Запеканка творожная
Запеканка творожная
*******************
Ингридиенты:
-жирный творог – 0,5 кг.
-яйца – 4 шт.
-сметана – 3 ст.л.
-сливочное масло – 4 ст.л.
-манная крупа – 150 гр.
-сахар – 1/2 стакана
-ванильный сахар на кончике ножа Читать далее »
Запеканка с куриным филе и капустой
Запеканка с куриным филе и капустой
*********************************
Ингридиенты:
-картофель – 7 шт.
-куриные грудки – 2 шт.
-свежая капуста – 1/2 кочана
-укроп – 1 пучок
-молоко – 0,5 стакана
-лук – 2 шт.
-соль, перец по вкусу
-растительное масло Читать далее »
Запеканка мясная
Запеканка мясная
***************
Ингридиенты:
-картофель – 1,5 кг.
-грибы – 0,5 кг.
-лук – 0,5 кг.
-смешанный фарш (говядина, свинина) – 1 кг.
-сыр – 200 гр.
-майонез
-соль, черный и красный перец по вкусу
-растительное масло для смазывания противня Читать далее »
Тыквенная каша в горшочке
************************
Ингридиенты:
-тыква (небольшая) – 1/2 часть
-рис – 300 гр.
-сахар – 300 гр. Читать далее »
Фасоль с луком и орехами
***********************
Ингридиенты:
-фасоль – 1 стакан
-вода – 500 мл.
-лук – 1 шт.
-ядра грецких орехов – 100 гр.
-растительное масло – 3 ст.л.
-молотая паприка – 1 ч.л.
-соль, перец по вкусу Читать далее »
Жаркое с языком
***************
Ингридиенты:
-отварные свиные языки – 2 шт.
-маленькие картофелины – 10 шт.
-помидоры – 2 шт.
-чеснок – 4 зубчика
-перец сладкий – 1 шт.
-лук – 1 шт.
-морковь – 1 шт.
-сливочное масло – 2 ч.л.
-вода – 2 ст.л.
-имбирь, соль, перец по вкусу Читать далее »
Картофель с мясом «Ленивый ужин»
Картофель с мясом «Ленивый ужин»
*******************************
Ингридиенты:
- картофель – 8 шт.
-мясо (для менее калорийного варианта можно взять птицу) – 300 гр.
-лук – 1 шт.
-приправы (тимьян, чабрец, карри, базилик)
-соль
-растительное масло – 1 ст.л. Читать далее »
Перец с мясной начинкой
**********************
Ингридиенты:
-рис – 50 гр.
-перец сладкий – 4 больших стручка
-готовый соус для мяса – 1 упаковка
-рубленая зелень
-соль
-смешанный фарш – 500 гр.
-кайенский перец на кончике ножа
-помидоры – 3 шт. Читать далее »
Печень по-гомельски
*******************
Ингридиенты:
-печень – 250 гр.
-шпик – 60 гр.
-репчатый лук – 60 гр.
-коренья (морковь, петрушка, сельдерей) – 50 гр.
-растительное масло – 40 гр.
-яйцо вареное – 1 шт.
-соль, перец, укроп по вкусу
-листья зеленого салата Читать далее »