Апрель 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  
Яндекс.Метрика
Рейтинг SIMPLETOP.NET
Besucherzahler russian ladies
счетчик посещений
TOPOFWEB's Service
статистика

Тарталетки (корзиночки)

TartletsТарталетки (корзиночки)

*********************

 

Ингридиенты:

 

На 10 штук по 25 гр:

 

-мука – 170 гр.

-маргарин или сливочное масло – 40 гр.

-молоко – 40 гр.

-сметана – 20 гр.

-яйцо – 1/2 шт.

-сахар – 6 гр.

-соль – 2 гр.

 

В молоке растворить сахар, соль, добавить яйцо, хорошо размешать и ввести половину нормы муки, размягченный маргарин и сметану.

 

Все хорошо перемешать и добавить оставшуюся муку.

 

Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 2-3 мм и вырезать кружки по размеру формочек.

 

Вырезанные кружки уложить в формы, прижать тесто к внутренней поверхности, проколоть в нескольких местах, заполнить сухим горохом для сохранения формы и выпечь при температуре 240 градусов.

 

Когда корзиночки подрумянятся, вынуть их из формочек, высыпать горох и охладить.

 

Использовать для подачи салатов, закусок из мяса, рыбы и птицы.

Оставить комментарий

Секс шоп Купить мед. справки