Архивы за Март 2013

Рулетики из бекона

****************

 

Ингридиенты:

 

-нарезка бекона – 100 гр.

-куриное мясо – 100 гр.

-соленый огурец – 1 шт.

-сладкий перец – 1 шт.

-кабачок – 50 гр.

-морковь – 1 шт.

-растительное масло – 1 ст.л.

-соль, специи по вкусу Читать далее »

Корзиночки из сыра с грушами

**************************

Ингридиенты:

 

-пармезан – 50 гр.

-груша – 1 шт.

-сливки (20%) – 50 мл.

-красный перец

-петрушка – 2 веточки

-соль Читать далее »

Закуска из колец кальмара

***********************

Ингридиенты:

 

-филе кальмара – 500 гр.

-яйца – 2 шт.

-молоко 2 ст.л.

-молотые сухари – 1/2 стакана

-сыр – 50 гр.

-растительное масло Читать далее »

Батончики творожные

*******************

 

Ингридиенты:

 

-творог – 480 гр.

-мука – 180 гр.

-яйца – 2 шт.

-топленое масло – 120 гр.

-сахар – 90 гр.

-сметана – 90 гр.

-сахарная пудра – 60 гр.

-сода – 1/2 ч.л.

-соль Читать далее »

Тарталетки (корзиночки)

*********************

 

Ингридиенты:

 

На 10 штук по 25 гр:

 

-мука – 170 гр.

-маргарин или сливочное масло – 40 гр.

-молоко – 40 гр.

-сметана – 20 гр.

-яйцо – 1/2 шт.

-сахар – 6 гр.

-соль – 2 гр. Читать далее »

Трубочки с кремом «Ностальгия»

****************************

 

Ингридиенты:

 

-слоеное тесто – 1 упаковка

-молоко – 1 стакан

-яйца – 3 шт.

-сахар – 1 стакан

-мука – 2 ст.л.

-жирные сливки – 150 мл.

-ванилин

-какао

-лимонный сок Читать далее »

Конфеты «Банановый остров»

**************************

 

Ингридиенты:

 

-бананы – 2 шт.

-шоколад молочный – 2 плитки

-любые орехи – 100 гр. Читать далее »

Шоколадные трюфели

*******************

 

Ингридиенты:

 

-рассыпчатое печенье – 100 гр.

-сахарная пудра – 100 гр.

-тертый шоколад – 100 гр.

-измельченные орехи – 50 гр.

-яичный белок – 1 шт.

-ром – 2 ч.л. Читать далее »

Суфле ореховое

**************

 

Ингридиенты:

 

-очищенные орехи – 100 гр.

-сахар – 200 гр.

-яичный белок – 4 шт.

-лимонный сок – 1 ст.л.

-ваниль

-сливки – 400 гр. Читать далее »

Тыквенная каша в горшочке

************************

 

Ингридиенты:

 

-тыква (небольшая) – 1/2 часть

-рис – 300 гр.

-сахар – 300 гр. Читать далее »